Interprétée par Clara Alonso
Saison 1
Dynamique, agréable, charismatique et passionnée de musique et d'art, Angie est un esprit libre qui illumine tout ce qui l'entoure. Elle est la sœur de l'épouse décédée de Germán, mais Violetta ne sait pas qu' Angie est sa tante même si celle-ci a tenté sans succès d'entrer en contact avec elle à la mort de sa mère. Aussi, quand Violetta revient à Buenos Aires, Angie se fait passer pour le nouveau professeur pour être près d'elle. Angie enseigne également le chant au Studio 21 et guidera Violetta sur le chemin de sa vocation au Studio 21, sans en informer Germán. Angie défendra sa nièce envers et contre tous, mais elle n'admettra jamais qu'elle est attirée par Germán. Elle soretira avec Pablo mais ça ne durera pas. Elle embrassera deux fois Germán mais elle ne se sent pas prête pour une nouvelle relation. Elle est perdue, comme Violetta, avec les garçons : elle doit choisir entre Germán ou Pablo.
Saison 2
Elle sera cependant jalouse de la nouvelle fiancée de Germán, Esmeralda, et de la relation que cette femme entretient avec Violetta. Dans l'épisode 65 de la saison 2, Angie décidera de partir en France, après qu'elle découvre que l'homme qu'elle aimait et l'homme qu'elle essayait d'oublier était la même personne. C'est un poste de compositrice qu'Antonio propose à Angie et l’accepte grâce au soutien de Violetta. Même si son départ rend triste Germán, Pablo et Violetta ainsi que tous les élèves du studio.
Saison 3
Dans la saison 3, Angie croisera tout d'abord Germán et Priscila ainsi que leurs filles en Espagne, où, d'une façon assez brutale, elle apprendra leur relation. Elle reste en Europe, mais revient dans l'épisode 23 après la mort d'Antonio. Elle redeviendra le professeur de Violetta et elle va à nouveau au Studio. Elle reviendra peu à peu dans la vie des Castillo au grand dam de Priscila qui voit en elle une rivale dangereuse, ce qui n'est pas totalement faux. Elle failli embrasser Germán une fois mais rien ne se passa de plus entre eux. Quand tous découvrirent le vrai visage de Priscila, elle épaulera ce dernier et devinrent proches. Germán la demandera en mariage grâce à Violetta et Ludmila au cours de l'épisode final et acceptera. Ils se marient pendant le même épisode, avec les élèves et professeurs du Studio présents.