Germán Castillo

Interprété par Diego Ramos

Père de Violetta, Germán est un brillant ingénieur propriétaire d'une entreprise internationale de construction qui travaille sur des projets privés et publics à grande échelle. Il est intelligent et strict, et depuis la mort de sa femme, il surprotège sa fille. Mais sous ses airs sévères, se cache un cœur énorme.

Saison 1

Germán tombera sous le charme de Jade, qui selon lui a une bonne influence sur sa fille. Toutefois, quand Angie le nouveau professeur de Violetta arrive, il est troublé et, même s'il ne veut pas l'admettre, il finit par tomber amoureux d'elle. Il rompt avec Jade pour Angie et il lui dira qu'il l'aime mais Angie ne se sent pas prête car c'est en fait la sœur de sa femme décédée.

Saison 2

Dans la saison 2, il rencontrera Esmeralda qui est une actrice engagée par Jade et Matias pour lui briser le cœur. Ils vont escroquer Germán qui se retrouvera sans argent. Il va se déguiser en plusieurs personnages dont Jeremias Castelli, pianiste du studio dont Ramallo est un des seuls à le savoir, pour espionner sa fille au studio On Beat. Mais plus tard, Violetta va le découvrir et en voudra à son père. En tant que Jeremias, Angie va tomber amoureuse de lui et aura aussi un petit flirt avec Jackie ce qui rendra jaloux Roberto. Il est également très talentueux au piano comme on peut le voir dans l'épisode 80 lorsqu'il accompagne Violetta sur Soy mi mejor momento pour la représentation finale.

Saison 3

Dans la troisième saison, il tombe sous le charme de la mère de Ludmila, Priscila, au grand malheur de leurs filles, dont Ludmila fera tout son possible pour les séparer. Ils décideront d'officialiser leur amour en s’unissant pendant une cérémonie, ce qui ne plaît pas à son ex-fiancée, Jade. Germán se rendra compte petit à petit de son erreur car Priscila est en fait une mauvaise personne ainsi que de ses sentiments pour Angie avec laquelle il se mariera lors de l'épisode final. C'est grâce à Violetta et Ludmila que la demande en mariage se passe. On apprend dans le dernier épisode de la saison 3 que Germán a étudié à un studio à Séville et qu'il était le meilleur élève.